TUSSENDOOR
Plankje abdij kaas (130g) met brood €15,00
Plankje charcuterie (130g) met brood €15,00
LUNCH (*)
Lunchpakket (take-out) €24,00 p.p.
1/2 baguette met abdij kaas, sla, tomaat
1/2 baguette met vissalade, sla, tomaat
cake
fruit
frisdrank
Kreeften lunch €110,00 p.p.
een hele Bretoense blauwe kreeft bereid in onze houtoven
-Armoricaine-saus - gebakken aardappeltjes - kruidenmayonaise
aperitief met palourdes en mosseltjes
crémant
dessertje met koffie
sauvignon wijn
Op voorhand bestellen
Plateau 'Tapas & Pintxos uit Bretagne' €60,00 voor 2 personen
een plateau met een tiental tapas en pintxos (groenten en vis en eventueel vlees) met brood
sauvignon wijn
Op voorhand bestellen
12 oesters €20,00
creuses n°3 uit de Golfe du Morbihan met brood
Feestelijke aankomst € 25,00 p.p.
Bretoense Tapas & Pintxos & Champagne
Plateau Fruit de Mer €95,00 p.p.
(spin-)krab, oesters, langoustines, palourdes, kreukels, wulken
sauvignon wijn
dessertje met koffie
CULINAIRE ACTIVITEITEN (*)
Bezoek aan de Markt van Vannes + oester picknick €95,00 p.p.
op woensdag- en zaterdag-ochtend kunnen we een bezoek aan de markt van Vannes organiseren
aansluitend een aangepaste lunch bij onze oesterkweker
Kookatelier €185,00
Bezoek aan de markt van Vannes, oester picknick + actief kookatelier start 17u30 met bereiding van 4 gangen, kooktips uit eerste hand, gebruik van schort.
Kookatelier (verkorte versie) €90,00
actief kookatelier start 17u30 met bereiding van 4 gangen, kooktips uit eerste hand, gebruik van schort
Boschampignons €95,00
gezamenlijke zoektocht in het bos, bereiding en lunch excl. dranken
(*) afhankelijk van beschikbaarheid en mogelijkheid